Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams einen Chef de Rang (m/w/d) für eine langfristige Zusammenarbeit.
Freundlichkeit, Liebe zum Detail, Innovatives Denken und Handeln, vor allem Leidenschaft am Beruf haben den Birkenhof zu einem der besten Wellness und Gourmethotels in der Oberpfalz gemacht.
In unseren Restaurants genießen Gäste einen unvergleichlichen Panorama-Ausblick auf das naturbelassene Oberpfälzer Seenland in Bayern. Wir setzten auf absolute Frische und hochwertige Erzeugnisse.
Ihre Aufgaben
Es erwartet Sie eine interessante Herausforderung mit vielen neuen Einblicken in die gehobene Gastronomie. Verwirklichen Sie Ihre Ideen und bringen Sie sich im Team ein.
Sie sind Verantwortlich für das Durchführen eines perfekten Service auf höchstem Niveau. Neben Ihrer Fachkompetenz und Vorbildfunktion in der Gästebetreuung bringen Sie ausgezeichnete Wein und Spirituosenkenntnisse mit. Sie überzeugen durch Teamgeist, Motivation, Belastbarkeit und Flexibilität.
Ihr Profil
Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach mit und haben mehrjährige Berufserfahrungen, sowie idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Sie lieben den Umgang mit interessanten Gästen und das Umsetzen eines individuellen Restaurantkonzepts.
