Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams einen Commis Sommelier (m/w/d) für eine langfristige Zusammenarbeit.
Freundlichkeit, Liebe zum Detail, Innovatives Denken und Handeln, vor allem Leidenschaft am Beruf haben den "Der Birkenhof Spa & Genuss Resort" zu einem der besten Wellness und Gourmethotels in der Oberpfalz gemacht.
Im Restaurant "Eisvogel" genießen unsere Gäste einen unvergleichlichen Panorama-Ausblick auf das naturbelassene Oberpfälzer Seenland in Bayern. Hubert & Sebastian Obendorfer setzten auf absolute Frische und hochwertige Erzeugnisse. Im Gourmet Restaurant "Eisvogel" erleben unsere Gäste Genussvolles für den Gaumen.
Ihre Aufgaben
Es erwartet Sie eine interessante Herausforderung mit vielen neuen Einblicken in die gehobene Gastronomie. Verwirklichen Sie Ihre Ideen und bringen Sie sich im Team ein.
Neben Ihrer Fachkompetenz in der Gästebetreuung bringen Sie ausgezeichnete Wein und Spirituosenkenntnisse mit, die Sie mit unterstützung unserer Sommeliere vertiefen werden.
Sie überzeugen durch Teamgeist, Motivation, Belastbarkeit und Flexibilität.
Ihr Profil
Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach mit und haben mehrjährige Berufserfahrungen, sowie idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Sie lieben den Umgang mit interessanten Gästen und das Umsetzen eines individuellen Restaurantkonzepts.
